等待多時的iOS5.0.1 A5 處理器版的iPhone 4s和iPad 2正式推出，這次工具由GreenPois0n推出，開發團隊並取了一個名稱，叫「Absinthe」。
「Absinthe」目前可對應版本：
- iPhone 4S running iOS 5.0, 5.0.1 (9A405 and 9A406)
- iPad 2 Wifi/GSM/CDMA running iOS 5.0.1
下載：
Windows » Windows 版請看這篇文章
Mac OS X » GreenPois0n Absinthe v0.1.2-1，GreenPois0n Absinthe v0.1.2-2 ，GreenPois0n Absinthe v0.2，GreenPois0n Absinthe v0.3 ，GreenPois0n Absinthe v0.4
(Updated 1: 請下載V0.1.2-2新版, 修復連線逾時問題)
(Updated 2: 請下載V0.2新版, 修復部份因Jailbreak後產生白icon的問題)
(Updated 3: 請下載V0.3新版, 修復部份使用者因Jailbreak過程產生的問題，如已成功Jailbreak就不用重新下載。)
(Updated 4: 請下載V0.4新版, 增加支援OSX 10.5, PPC 或 Intel CPU，如已成功Jailbreak過就不用重新下載。)
Linux » GreenPois0n Absinthe v0.3 for Linux (x86/x86_64)
Jailbreak前注意事項：
- 升級至iOS5.0.1版本，如未是iOS5.0.1版本請立即升級，千萬不能升至iOS5.0.2 (如有推出的話)
- 使用iTunes完整備份裝置內所有資料
Jailbreak iPhone 4s 及 iPad 2 (iOS5.0.1) 的步驟如下：
建議：先取消鎖機密碼!
注：Jailbreak動作有機會導致系統受損及失去保養，請必須進行前自行評估風險。
Step 1: 在上面的連結下載及解壓縮 「Absinthe」
Step 2: 將iPhone 4S 或 iPad 2 經USB線連接電腦，稍等電腦確認已成功連接
Step 3: 按下「Jailbreak」 執行Jailbreak程序。這過程需要一點時間，中途會出現 “Restoring in Progress” (正在進行還原程序)，請繼續耐心等待直至完成。
Step 4: 成功完成第Step 3後，桌面上會多出一個「Absinthe」的icon，執行它！它將會載入GreenPois0n的網站，然後將重新啟動您的設備。再稍等至載入完成，「Cydia」的icon就會取代「Absinthe」的icon。恭喜你，這表示已完成了Jailbreak的動作。
注：如果載入GreenPois0n的網站很久沒反應的話，可能是由於現在工具剛推出，同一時間太多人在Jailbreak，導致伺服器應付不來，請稍候再試。
常見問題Q&A
- 問：如果出現"Error establishing a database connection"錯誤信息的話怎麼辦?
答：請到 iPhone/iPad系統內的 "設定"，然後開啟 "VPN"，再等候約一分鐘便可
- 問：成功Jailbreak後，在Cydia裡搜尋任何東西都會彈出去，怎麼辦？
答：先到「設定> 一般> 國際設定> 語言」裡，設定成English英文。然後再到Cydia裡新增「http://apt.iphone4.tw」的源，再搜尋「Cydia Keyboard Fixer」軟體安裝即可。
- 問：Jailbreak後如果部份Apps的icon變全白色，怎麼辦？
答：可以先試試重新開機，如果問題依然的話，請在Cydia裡安裝「iWipe Cache」
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