Samsung 宣佈將陸續為多款 Galaxy 裝置推出 One UI 3.1 更新，當中包括 Galaxy Z Fold2 5G、Galaxy Z Flip 5G、Galaxy S20 5G 系列、Galaxy Note20 5G 系列及部分 Galaxy A 系列等，全新 One UI 3.1 系統將加入全新相機及相片編輯功能、便捷的個人化界面、更流暢的 Galaxy 裝置連接等，同時亦為用戶提供更安全的保密分享功能，以及一系列的個人化工具，帶來靈活方便的使用體驗。
Samsung Galaxy 裝置用戶在更新 One UI 3.1 後，便可享用 Galaxy S21 5G 系列的多項相機功能，包括物件橡皮檫、多咪錄音和升級一攝多拍功能等。
物件橡皮擦：全新的「物件橡皮擦（Object eraser）」功能，讓用戶可以輕鬆去除照片中的多餘物件，獲得完美畫面。用戶只需輕觸想去除的區域，AI便會自動選取該區域並刪除，操作簡單快捷，用戶無需再耗費大量時間編輯相片。
相機曝光調整：One UI 3.1 配備改良的觸控自動對焦及自動曝光控制，簡化對焦和亮度調整方式，用戶只需在屏幕上的任意位置向左或向右滑動，即可在拍攝照片之前編輯圖像的亮度，隨時捕捉最佳畫面。
升級「一攝多拍」：更新後的「一攝多拍」功能支援自訂 5 至 15 秒的拍攝時間及自訂效果，用戶只需輕觸一下按鍵拍攝，系統便會自動製作最多 4 段的最佳影片和多達 10 張相片，更容易拍攝精美的照片和專業影片。
多咪錄音：One UI 3.1帶來的全新「多咪錄音」功能，讓用戶可在專業影片模式中，透過手機或平板電腦，與連接的藍牙設備，如 Galaxy Buds Pro、Buds Live 與 Buds+ 進行同步收音。但功能僅支援 Galaxy S20 5G 系列、S20 FE 5G、Note20 5G 系列、Z Fold2 5G、Z Flip 5G，並配合搭載 One UI 3.1 以上版本的 Galaxy 智能手機與平板使用，該功能可在藍牙設定中啟動及關閉，兩部裝置需登入相同的Samsung 帳號，功能可用性因實際使用情況而異。
One UI 3.1 新增全新的「護眼模式」，會根據晝夜時間自動調整藍光，使用護眼模式中的暖色調，可幫助於晚上更輕鬆入睡，用戶亦可自行選擇根據晝夜時間變化，或是依照個人的作息時間而自動調整屏幕顏色。此外，One UI 3.1 亦讓用戶能夠更便捷及安全地管理和分享內容。用戶在分享資料前，可刪除照片中的位置數據，或利用私有共享（Private Share）控制發送內容的瀏覽權限及可用該照片的時間，進一步保障個人私隱。
更新至 One UI 3.1 後，將支援 Galaxy Buds Pro、Buds Live 與 Buds+ 的自動切換功能，讓耳機可在手機和平板電腦之間輕鬆切換連接，聲音亦會跟隨裝置正在播放的內容而轉換。當用戶在手機上觀看影片或收聽喜愛的歌曲時，亦可通過連接兼容的手機和 Galaxy Buds Pro，享受 360 度環迴音效帶來更逼真和立體的聲音體驗。
