我們日常見到的其中一種水果香蕉,都是需要把外皮剝掉才食入面的肉,但現在開始連皮食的香蕉出現了。
日前日本媒體《產經新聞》報導,在一個東京舉行的發佈會上出現一款可連皮食的香蕉。而這款香蕉由一名為田中節三的人通過約 40年的研究及栽培才成功,特點為耐寒、含糖量較高及有效對抗在香蕉經常出現的黃葉病等病原體。
至於食用方面,這款香蕉皮只有一點點苦味,而田中節三介紹這產品時表示 “可以攝取全部營養”。
這款香蕉已於上月底正式發售,但價格也不便宜 – 1份 5條的價格超過 4,000 日元 (約港幣 293 元、新台幣 1,094 元)。