每每在 Facebook 上見到朋友放出美食放出美味飲品 , 無論文字上如何形容 , 你都無法知道照片中飲品的味道 , 或者這就是這個團隊的開發動力 .
Ranasinghe 開發的正正就是飲品味道數碼化的技術 , 他們團隊利用RGB色彩傳感器及酸鹼度傳感器收集了新鮮檸檬水的顏色和酸度 , 利用這些數據輸入到一個特製的玻璃杯中 . 通過玻璃杯的電極刺激飲用者的味蕾及 LED 的光線 , 令飲用者喝到檸檬水的味道 .
他們找來13位志願者測試真實的檸檬水及虛擬的檸檬水 , 參與者並不知道哪一杯是真實的 . 測試的檸檬水有3種顏色：黃色、綠色和渾濁白色 . 事測試前亦讓測試者先通過顏色去猜測哪一杯比較酸 .
測試結果顯示 , 測試者平均都認為真實的那杯檸檬水比較酸 , 但色彩測試部份測試者認為渾濁白色的虛據檸檬水較酸 .
由測試結果可知暫時仍無法完全模擬出檸檬水的味道 . 其實人類飲食過程中 , 味道來自三大方面的神經 , 包括色、香、味 . 即視覺、嗅覺及味覺 . 現在只模擬出視覺及味覺仍不可完善做出相同的味道 . Ranasinghe 就表示他們會計劃增加設備的功能 , 他們希望可以模擬出味道 .
在未來 , 我們可能喝到的飲品只是水 , 但就可以有千變萬化的味道 .
