通常來說，刺身指生魚片，隨著時間的推移，在意思上面逐漸演成泛指各種生食，它在多個國家的歷史上存在時間長久，正常情況大家都只將海洋生物作為「刺身料理」。最近有發生了一件讓大家難以置信的事，在日本，有人想把「刺身」這一料理用在鳥類上。
日本東京新聞網發布一篇名為《烏鴉肉的生食文化——挑戰野味的極限》的報導，作者向讀者介紹了自己品嚐烏鴉刺身的經歷，並表示日本的刺身文化「不應該對食物存有偏見」。
這篇報導發布後立馬引發了眾多日本網友的熱烈的討論，大部分都站在反對的立場，他們紛紛表示「生吃烏鴉？你確定不是腦子有問題才幹出這種事嗎？」、「烏鴉那麼髒，以垃圾為食，連流浪貓和狗都不吃它們，竟然教導人去吃，怎麼想的。」
輿論愈演愈烈，日本厚生勞動省緊急發文，告誡大家不要生食烏鴉，報導中提到的茨城縣也迅速做了回應，對生食烏鴉的飲食文化進行了否認。
這一篇報導日本網友非常氣憤的因素很多，其中一個因素就是衛生安全問題，還有一個很重要的因素就是，烏鴉在日本文化中像徵「神明」，在日本神話中，烏鴉被視為「神鳥三足烏」，名為「八咫烏」，在天皇禮服上能夠看到它們的形象，足以看出烏鴉在日本文化中有著很重要的地位。
烏鴉在日本是保護動物，但是在現實生活中烏鴉的多種行為如破壞垃圾袋，主動攻擊人類等給當地的居民造成了很大的麻煩，許多居民有苦說不出，很多家庭都將防鳥利器佈置在了陽台上。
