據《星洲日報》報導，近年來，很多地方興起吃昆蟲的熱潮。什麼？吃昆蟲？都2019年了還吃昆蟲？來看看飲品市場，日本是如何製造和推出的「蟲蟲梳打水」這一新品的。
近日，日本 TAKEO 公司在梳打水加入真昆蟲精華，並命名為「蟲蟲梳打水」，其官方說明，產品是一般梳打水顏色，味道不會太甜，氣味上有淡淡的水果味，所以和正常的梳打水沒有特別的區別。
推出蟲蟲梳打水這個新品，首先還是從昆蟲的營養和飼養成本談起。因為其蛋白質和動物基本無差，飼養成本又遠低於動物，所以若開發成功，成為動物的代替品或許能省下一大筆成本又何樂而不為呢。
其次由於近幾年，人類對食用昆蟲的害怕心理降低，所以昆蟲食品熱潮興起，昆蟲食品市場或許能成為各個公司的經營主流。
蟲蟲梳打水聽著名字就非常新奇，不知道喝起來口感怎麼樣呢？感興趣的朋友可以勇敢地嚐一嚐了。
