市面上有不少水果酒，但是口味未必合乎個人口味，而且也不是每售隻水果都有水果酒。
而且釀酒也要有一定的設備，又要講求技術。但是現在有解決方案了。有人發明了一部水果酒釀造機 Alchema，這部機器可以令用戶在家也能夠自釀水果酒。
用戶買了釀酒機後，只要下載專用 App – Alchema，在 App 中找需要釀造的酒的配方，再跟據配方把材料加入到釀酒機內，期間可以通過 App 來監控釀酒的過程，當達到指定的釀酒時間，該 App 便會發出通知提醒用戶釀酒完成。用戶更可以自創釀酒的配方，製作獨一無二的水果酒。
現在這個產品正於知名集資網站 KickStarter 進行籌款，售價為 359 美元 (約 HK$2,786、NT$11,370)。而籌款的目標為 8 萬美元，而現在籌集到的資金已經超過目標的 50%，產品預計於 2017 年 7 月發貨。
